10 تا از غذاهای مضر برای زردی نوزاد

غذاهای مضر برای زردی نوزاد از جمله عواملی هستند که مادران شیرده در طول درمان این بیماری باید به آن‌ توجه کنند. همانطور که می‌دانیم تغذیه‌ی مادر در زمان زردی نوزاد از اهمیت بالایی برخوردار است. اغلب نوزادان از شیر مادر استفاده می‌کنند و این ماده، مواد مغذی و آنتی بادی‌ مورد نیاز بدن نوزاد را تامین می‌کند؛ همچنین نقش پیشگیرانه از بروز زردی نوزاد دارد. مادران هر آنچه در طول شبانه روز می‌خورند، در عصاره‌ی شیرشان نمایان شده و پس از شیردهی در بدن نوزاد نیز نمایان می‌شود.

در این بین می‌دانیم یکی از روش‌های رایج در درمان زردی نوزاد، اجاره‌ی دستگاه زردی نوزاد در تهران است که آرامش حین درمان را به جمع خانواده برمی‌گرداند؛ اما در این مقاله با توجه به اهمیت تغذیه‌ی مادر در زردی نوزاد، قصد داریم راجع به غذاهای مضر برای زردی نوزاد، صحبت کنیم. لطفا با ما همراه باشید.

اهمیت تغذیه ی مادر در زمان زردی نوزاد

در تغذیه‌ی مادران شیرده مصرف غذاهای با طبع سرد و معتدل برای جلوگیری و درمان زردی نوزاد توصیه می‌شود؛ این در حالی است که مصرف مواد غذایی و میوه‌های با طبع گرم می‌تواند در تشدید علائم این بیماری موثر باشد. اصولا از روش تغذیه درمانی در درمان درجات پایین و خفیف زردی نوزاد استفاده می‌شود.

تغذیه‌ی مکرر نوزاد در این دوران از شیر مادر، موجب رشد بدن وی شده؛ همچنین مواد غذایی و ویتامین‌های مورد نیاز را به او می‌رساند. در این شرایط شیردهی مادر به افزایش دفع بیلی روبین از بدن نوزاد از طریق ادرار و مدفوع کمک کننده خواهد بود؛ بنابراین لازم است از مصرف غذاهای مضر برای زردی نوزاد جلوگیری شود تا علائم بیماری تشدید نیابد.

مدت زمان بهبود علائم زردی نوزاد بستگی به عوامل مختلفی از جمله شدت زردی، وضعیت بدن نوزاد و تغذیه‌ی مادر شیرده در روزهای ابتدایی تولد وی داشته و در نظر داشته باشید که این روش تاثیر بسزایی در درمان علائم این بیماری دارد.

 

پیشنهاد می‌کنم این مطلب را مطالعه کنید: تغذیه ی مادر در زمان زردی نوزاد

 

به طور کلی استفاده‌ی کمتر از مواد غذایی گرمی و متعادل نگه داشتن طبع بدن مادر شیرده در کنترل و رفع زردی نوزاد موثر است. در این دوران مادر باید از میوه‌هایی نظیر لیمو شیرین، لیمو ترش، پرتقال، سیب، آب انار، آب هندوانه، خیار، نارنگی و زردآلو استفاده کند.

پیشنهاد می‌کنم این مطلب را مطالعه کنید: آب انار در درمان زردی نوزاد

 

پیشنهاد می‌کنم این مطلب را مطالعه کنید: 10 میوه ی مفید برای زردی نوزاد

 

همچنین مصرف برخی مواد غذایی مانند چای، دوغ، شیر بز، ماست، کاسنی و کاهو که طبع سرد و خنک دارد، توصیه می‌شود. خاکشیر دارای طبیعت گرم و تر است ولی به دلیل خواص و ویژگی‌های مفیدی که دارد؛ به کاهش حرارت بدن و بهبود کارکرد کبد در بدن انسان کمک می‌کند. به همین دلیل مصرف مقداری از آن به همراه گلاب در بهبود عملکرد کبد و رفع علائم زردی نوزاد موثر خواهد بود. برخی مواد غذایی که طبع معتدل دارند و در این دوران می‌توان از آن‌ها استفاده کرد؛ عبارتند از: فرنی، شیر برنج، کشک بادمجان، موز، عدس، بادام و کرفس.

پیشنهاد می‌کنم این مطلب را مطالعه کنید: آب هندوانه برای زردی نوزاد

غذاهای مضر برای زردی نوزاد

قبلا اشاره کردیم که مواد غذایی با طبع گرم در تشدید علائم زردی نوزاد عمل می‌کنند و بهتر است مادر شیرده از مواد غذایی با طبیعت سرد و معتدل در رژیم غذایی خود استفاده کند. در این قسمت به 10 غذای مضر در رژیم غذایی مادر اشاره می‌کنیم که مصرف آن‌ها در دوران شیردهی همزمان با زردی نوزاد توصیه نمی‌شود:

غذاهای سرخ شده و فست فودی

غذاهای سرخ شده، روغنی و فست فودی حاوی مقادیر بالایی از چربی‌های اشباع شده و ترانس هستند. مصرف زیاد این چربی‌ها می‌تواند موجب بیماری‌های کبد و زردی نوزاد شود. بهتر است مصرف چربی‌های اشباع شده را به 5 تا 6 درصد کل کالری دریافتی محدود کنید و از مصرف چربی‌های ترانس بالا بپرهیزید.

گوشت گاو و خوک

گوشت گاو و خوک حاوی اسیدهای آمینه حیوانی و چربی هستند. هضم آن‌ها دشوار است و ممکن است موجب آسیب به کبد شوند. مطالعات نشان داده گوشت‌های بدون چربی مانند مرغ یا پروتئین‌های گیاهی مانند حبوبات جایگزین مناسبی برای تامین پروتئین باشند.

غذاهای کنسرو شده و دودی

اغلب گوشت‌ها و سبزیجات کنسرو شده حاوی مقادیر زیادی از مواد نگهدارنده هستند. این نگهدارنده‌ها معمولا به اشکال نمکی نیترات و سولفات بوده و موجب کاهش آب بدن می‌شوند. با افزایش نمک در بدن، آب بدن کاهش یافته و فرآیند هضم یا متابولیسم دشوار می‌شود.

ماهی و صدف خام (یا نیم پز)

ماهی و صدف خام (یا نیم پز) ممکن است حاوی سمومی باشد که به کبد و سایر اندام‌های گوارشی بدن آسیب برساند. همچنین این مواد غذایی در این حالت می‌تواند حاوی ویروس، باکتری با انگل‌هایی باشند که موجب آلودگی کبد شود.

کربوهیدرات‌های تصفیه شده

سودا، محصولات پخته شده، نان سفید و ماکارونی حاوی مقادیر زیادی شکر تصفیه شده هستند. قند زیاد می تواند موجب اختلال در عملکرد کبد شود.

الکل

مصرف الکل برای بافت‌ها و اندام‌های داخلی بدن از جمله کبد مضر است. مصرف بیش از حد آن می‌تواند موجب التهاب مزمن، کاهش عملکرد کبد شود. الکل را با نوشیدنی‌های غیر الکلی جایگزین کنید.

ادویه جات

ادویه جاتی مانند فلفل، دارچین، زنجبیل و سیر می‌تواند موجب تشدید علائم زردی شود؛ همچنین مصرف پیاز خام نیز توصیه نمی‌شود. حتی المقدور از مصرف ادویه‌های نام برده در غذا خودداری شود؛ لازم به ذکر است که مصرف پیاز به صورت پخته مشکلی ندارد.

پیاز به دلیل داشتن ترکیبات گوگردی ممکن است در برخی نوزادان حساس باعث دل‌درد یا بیقراری شود. اما نباید انتظار داشت که این ماده غذایی تأثیر مستقیمی بر زردی نوزاد داشته باشد.

زردچوبه

زردچوبه یک ادویه است و مصرف متعادل آن توسط مادر شیرده معمول مشکلی ایجاد نمیکند.به همین دلیل خوردن زردچوبه در بارداری باعث زردی نوزاد نمیشود شما میتوانید با اطمینان خاطر از زردچوبه در حد معمول در غذای خود استفاده کنید .اما بهتر است تعادل استفاده از آن رعایت شود.

 

خرما

خرما طبع گرم دارد و بهتر است در خوردن آن جانب تعادل رعایت شود. توصیه می‌شود در دوران شیردهی برای جلوگیری از تشدید زردی نوزاد مصرف خرما همراه با شیر سرد باشد.

زعفران

طبع زعفران گرم است و بهتر است در دوران شیردهی استفاده از این ماده غذایی کنترل شود.

غذاهای دیرهضم و چرب

در این دوران از مصرف غذاهایی دیر هضم و چرب مانند کله پاچه که می‌تواند موجب تشدید علائم زردی در نوزاد شود، خودداری گردد.

همچنین کاچی، گوشت بوقلمون، بادام کوهی، بادمجان، پسته، آبگوشت، تخم مرغ، عسل، شکلات و کاکائو برخی مواد غذایی مضر دیگر هستند که در زمان زردی نوزاد مصرف آن توسط مادر توصیه نمی‌شود. در سایت medical news today اطلاعات تکمیلی راجع به مواد غذایی مفید و مضر در زمان بروز زردی اشاره شده است.

نکته‌ی دیگری که باید به آن اشاره کرد این است که از استحمام نوزاد در روزهای اولیه زردی و تا کاهش علائم آن خودداری شود. حمام هوایی گرم دارد و می‌تواند موجب افزایش زردی نوزاد شود. در این بین برخی منابع می‌گویند مصرف میوه‌ی انبه غنی از آنزیم‌های گوارشی بوده و در درمان زردی نوزاد مفید است. در مقابل برخی مصرف این میوه را در این دوران توصیه نمی‌کنند چرا که ممکن است موجب بروز حساسیت‌های پوستی شود. با این حساب بهتر است در روزهای ابتدایی پس از زایمان با احتیاط مصرف شود.

مصرف پفک در بارداری

این باور که پفک در بارداری باعث زردی نوزاد میشود از نظر تخصصی درست نیست و تا به حال شواهدی وجود نداشته که مصرف پفک مستقیما موجب زردی نوزاد شود با این حال، پفک به دلیل داشتن نمک زیاد، چربی و افزودنیهای غذایی، خوراکی مناسبی برای دوران بارداری نیست و بهتر است مادر باردار در مصرف آن تعادل را رعایت کنند. به همین دلیل اگرچه پفک در بارداری باعث زردی نوزاد می شود یک باور رایج است، اما واقعیت این است که مصرف زیاد این تنقالت بیشتر میتواند بر سالمت عمومی مادر اثر داشته باشد تا اینکه علل زردی نوزاد باشد.

شیره انگور برای زردی نوزاد

باور رایج در مورد شیره انگور برای زردی نوزاد شواهد علمی ندارد؛ شیره انگور نه عامل تشدید زردی است و نه درمان زردی نوزاد. دادن شیره انگور به نوزاد توصیه نمیشود،امکان دارد برای سیستم گوارش مناسب نباشد و خطر آلودگی میکروبی داشته باشد.

مصرف دلستر برای زردی نوزاد

دلستر حاوی مقدار الکل و کافئین است که البته معمول اندک است، اما اگر نگرانی وجود دارد، بهتر است مادران شیرده مصرف آن را محدود کنند.

آیا شیر گاو برای زردی نوزاد خوب است؟

شیر گاو به طور کل برای مادر شیرده ضرر ندارد، مگر اینکه مادر به لاکتوز یا پروتئین‌های شیر گاو حساسیت داشته باشد. اما هیچ ارتباطی بین مصرف شیر گاو توسط مادر و ضرر یا بهبود زردی نوزاد وجود ندارد.

ایا نسکافه برای زردی نوزاد ضرر دارد

باور رایجی وجود دارد که نسکافه برای زردی نوزاد ضرر دارد اما این درست نیست زردی نوزاد معمول به دلیلی مانند تکامل نیافتگی کبد، ناسازگاری خونی یا دریافت ناکافی شیر در روزهای ابتدایی ایجاد میشود و ارتباط مستقیمی با مصرف نسکافه توسط مادر ندارد. البته کافئین موجود در نسکافه میتواند وارد شیر مادر شود و اگر مصرف آن بیش از حد باشد امکان دارد موجب بی‌خوابی یا بیقراری نوزاد شود، به همین خاطر توصیه میشود مادران شیرده در مصرف آن زیاده روی نکنند.

نتیجه گیری

اکنون که با غذاهای مضر برای زردی نوزاد آشنا شدید، سعی کنید از آن‌ها در اواخر دوران بارداری و دوران شیردهی استفاده نکنید و تا زمان بهبود علائم زردی نوزاد  صبر کنید. فراموش نکنید که شیردهی مداوم از اصلی‌ترین عوامل کمک کننده برای رفع علائم این بیماری است.

چنانچه زردی نوزاد بیش از دو هفته به طول انجامید، به پزشک متخصص مراجعه کرده و آزمایشات بیشتر در رابطه با علت دقیق تداوم آن انجام شود. برخی عفونت‌ها، مشکلات دستگاه کبدی، متابولیسم و ژن‌ها می‌توانند از علل طولانی شدن زردی نوزاد باشند.